彭城第一拍客拍摄制作 烙馍情《葛冬梅》演唱 2022新年虎年就要到了,为了增加年味,今天把徐州特产烙馍的视频制作发出。 视频有徐州棠张郭集村烙馍姐张翠芳和我爱人王桂珍出镜,加上葛冬梅老师的歌曲,浓浓的乡音乡情。 烙馍作为一种徐州特有的面食,已有着2000多年的历史了。相传楚汉相争时,刘邦率兵与项羽作战,因刘邦的军队纪律严明而深受徐州老百姓的拥戴。为了能让行军途中刘邦的军队吃上一顿饱饭,徐州的老百姓急中生智,发明了一种既简捷快速又方便实惠的面食——烙馍。如果再炒上一盘辣椒炒鸡蛋,煎上一锅辣椒疙瘩,用烙馍卷着吃,更是妙不可言。