2021的第四季度,给到超市行业的从业者感觉是,大街上的人明显少了!顾客不知道到那里去了?有市场因素,当下的市场是供强需弱,消费者从理性消费到控制消费再到捂住口袋,已经明显发生改变。与此同时,农贸市场人山人海,快递超市货堆如山。超市仅有的生意,生鲜被农贸市场抢了,食用被电商冲击! 超市的未来到底是怎样的?感觉是否高端不是关键,跟消费升级或消费降级也没有关系,核心是性价比;感觉不是线上和线下,更多是商品、爆品!商品的销售方式已经发生了革命行的改变!当然,这个背后的逻辑是疫情下收入的下降与产品的过剩!供应链、厂商是关键,但传统的合作模式早已过时,必须重构新的体系!否则就会被直播电商搞残,最后被一帮新手乱拳打死! 终极武器是带货能力!超市是传统零售的最大流量入口,同时有着成本最低、损耗最低的标准流程,按理机会依然属于超市,只是需要这只“睡狮”早日醒来!