青海大牦牛,运输到内地。青海牦牛是生长在地球之巅的高寒、无任何污染环境、是独特的半原始半野生动物。牦牛终身无劳役,逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程,一生中摄入大量的虫草、贝母等名贵中草药,使牦牛肉质细嫩,味道鲜美。