小湖祝中红糖，甘蔗纯天然熬制，不添加任何其他物质的才是好红糖

祝中村位于福建闽北 美丽的武夷山脉南麓 水量充沛的南浦溪绕村而过 村子自然环境优越 空气清新 沙质的土壤 日照时间长 年降水量充沛 有着得天独厚的甘蔗生长环境 经过长达十个月的天然生长 到了每年的12月份 祝中村的村民就开始收割甘蔗 这是甘蔗收获的最佳季节 村民们将超过成人身高的甘蔗收割回来 熬制成鲜香甜蜜的红糖 祝中村制糖史可以追溯到明朝 百年历史的传承 制糖工艺依然保持了古代传统的制糖方式 用牛拉石磨压蔗成汁（解放后改动力压榨） 但仍然采用传统的“直风灶”和“连环锅”手工熬制 榨汁 过滤 开泡 撇泡 干水 舀漂 打沙 倒模 出模等多道工序 一块块色香味俱全的红糖就诞生了 祝中古法制作的红糖 保留了最原始的甘蔗天然风味 蔗香浓郁 自然清新 甜润怡人 色泽红润 绵细如沙 入口顺滑 口感绵密 有着东方巧克力的美誉 一直被视为养生佳品