鸡蛋羹用热水还是凉水？蒸几分钟？原来技巧在这，出锅比豆腐还嫩

鸡蛋羹到底怎么做才能细嫩Q弹无蜂窝，其实很多朋友在第一步的时候就做错了。今天我们分享鸡蛋羹的正确做法，出锅不仅细腻还非常的QQ弹弹，甩豆腐好几条街，90岁的奶奶的称赞不已。