制作重点: 1、大葱多放点,多炒一会,菜汁出来了更好吃哦! 2、大酱要过油炒熟,如果用熟酱可以直接炒 大酱炒鸡蛋,东北家常炒菜,鸡蛋香与东北大酱的酱香完美融合,本来过节大鱼大肉之后要吃点清淡的,结果吃起来比肉还香,配上米饭没有办法不吃撑啊! 东北大叔的朝鲜族、韩国、东北美食融合厨房,金三大叔每期一道菜,人人都能在家自制韩国特色美食!