东北泥鳅炸酱想要做的肉质鲜美、不腥气，酱香浓郁，老厨有妙招。

老厨分享东北泥鳅炸酱，肉质鲜美、酱香浓郁、不腥气，老厨从如何让泥鳅有效清理吐砂开始讲。