宁波人美食的灵魂是什么?我相信很多朋友都会和你解释是咸齑,宁波的邱噶咸齑非常有名,但是宁波西乡的贝母地菜咸齑更是鲜香扑鼻,品质甚至超过邱噶的咸齑,刚刚腌好的雪菜无论做海鲜,肉类甚至和蔬菜随便搭配,随便怎么做都是特别的好吃!您认同吗?