比煎牛排还绝的牛排炒年糕,亲测你们一定要试一试,真心每做一次就惊艳一次!年糕软软糯糯的,牛排焦香鲜嫩多汁,一个人就能解决一盘,配不配米饭都可以! 做法 1、牛排切成小块,放入生抽1勺➕油1勺➕黑胡椒碎适量抓匀 2、蒜末1勺➕生抽2勺➕蚝油1勺➕黑胡椒碎适量➕清水3勺搅匀 3、水开后把年糕煮2分钟捞出过凉水更q弹 4、适量油放入牛排丁煎至7分熟夹出,放入洋葱炒软后,倒入年糕,牛排和料汁,收汁浓稠来点欧芹碎即可