厨房里的欢乐时光，民间传统美食，炸萝丝丸子。

炸萝卜丝丸子，是东北家常菜。 1、首先将萝卜洗净擦丝，在上锅焯水5分钟捞出过凉水。 2、在将萝卜丝拧干切碎放盆里，放切碎的葱、姜、香菜，盐，味精一点点，这里我不放酱油，容易变黑，加入适量面粉，搅拌均匀，用手团团看不散开为宜。 3、锅上油，视频里开炸，自己在家做美食，营养健康。