自制苕皮比外面买的好吃太多了,QQ弹弹软软糯糯,又香有细腻。只需要一双手,一口平底不粘锅就能制作。 配方 红薯粉(地瓜粉)300g 水150g 盐2g 食用油少许 注意: 第一次煎,表面边干后一定要刷一层薄油滋润,不然翻面之后烙出来就是白的干粉哦