吃过那么多种虾的美食，要说能让任何人一口就惊艳的，绝对是大鳌的虾生。大鳌位于广东省江门市新会区，是西江上最大的内岛，也是著名的“鱼米之乡”。 这里有许多人靠养虾, 全镇一年产虾40亿只，名动粤港澳。独特的水乡环境也发展出与其不同的水乡美食。本期邑见，我们来到西江水乡——大鳌寻味，了解40亿只虾背后的故事。联合出品：珠中江新闻部 珠三角可视化工作室
