焦熘鱼段的正宗做法，掌握碗汁挂芡技巧，鱼段外酥里嫩、焦香四溢

焦熘鱼段想要做的正宗，一定要认真学习老厨分享的碗汁、挂芡技巧，鱼段外酥里嫩，焦香四溢。