想做好水煮鱼，你得买对鱼

中国有七种大宗淡水鱼，它们可是中国人餐桌上的主力军。水煮鱼、糖醋鱼、红烧鱼都少不了它们，你吃的蟹棒、鱼豆腐也有它们的身影。 逢年过节，一道“年年有余”可少不了，想做好它，先认识这七种大宗淡水鱼让你事半功倍！