电饭煲焖排骨 1.所需食材:排骨、鹌鹑蛋、葱段、姜片 2.腌制料汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、两勺蚝油、一勺盐、一勺糖,抓匀后腌制一小时 3.做法:先将排骨洗净倒入腌制料汁腌制一小时,电饭锅内放入葱段姜片,再放入排骨和鹌鹑蛋,加半碗水,最后按下煮饭键即可。