我愿称之为史上最简单蛋糕,全程只需搅一搅,不用面粉就能做的抹茶豆乳圣诞蛋糕🧁 0油糖配方,抹面用到了之前做的低卡抹茶奶酥酱,双重抹茶口感,减脂星人的圣诞甜品台,一定要有它! — 配方 — 鸡蛋1个,酸奶50g,扁桃仁酱10g,熟黄豆粉50g,泡打粉3g,抹茶粉8g,赤藓糖醇25g 装饰:自制抹茶奶酥酱70g,牛奶15g,草莓适量,椰蓉适量 — TIPS — 1.酸奶可以换成等量牛奶or植物奶 2.扁桃仁酱可以换成等量花生酱or其他坚果酱 3.抹茶粉还可以换成可可粉,成品就是巧克力味儿的蛋糕啦 4.熟黄豆粉可以换成豆浆粉 — BGM — Up on the house top