厨师长教你鱿鱼怎么做，从清洗配料到爆炒，鲜嫩爽口无腥味

把鱿鱼和配菜一块下锅 转大火颠锅翻匀 再勾点水淀粉 做鱿鱼一定要勾芡 不然不够入味 翻炒至料汁满满当当的裹在鱿鱼上面 再淋点明油 出锅油亮油亮类 看着就有食欲 薄薄的汁水裹满鱿鱼 汁明芡亮 口感鲜辣 每一口都爽脆