每次去饭馆吃饭,香炸臭豆腐是必点的菜,有时候不够吃,就再加两盘。这玩意没什么技术含量,就是馒头切成片夹上臭豆腐,沾点鸡蛋液,裹上面包糠,油炸至八面金黄就行了,也不用加调料什么的,谁做都是那个味!饭馆里却卖那么贵,