用空气炸锅做北京烤鸭，外焦里嫩，太香了，比街上买回来的还好吃

用空气炸锅做北京烤鸭很简单，先把冷冻鸭用黄酒，黑胡椒，老抽，盐，五香粉腌上5个小时，拿出晾干表面水分再用开水把皮烫一下，烫好后涂上蜂蜜水，再放到空气炸锅中185度烤上50分钟，中间翻一个面，每隔15分钟左右涂上一些蜂蜜水