3根萝卜2个鸡蛋，我家每周至少做3顿，挑食孩子也爱吃，太下饭了

胡萝卜平时一般拿来当配菜或者调馅，今天妈妈分享个胡萝卜炒蛋皮的做法，这道家常菜做法虽然简单，但是很多朋友没吃过，胡萝卜口感鲜香，鸡蛋皮柔软劲道，我比较喜欢用它来卷煎饼或者单饼，营养好吃又下饭，挑食孩子也爱吃。