不分蛋不打发 10分钟出锅 再也找不到更省时间的蛋糕做法了！

今天和大家分享蒸蛋糕的一种超简单做法，不用分蛋也不用打发，就简单搅拌均匀上锅蒸10分钟就好，配方来自广式马拉盏，我加了柠檬汁去除了鸡蛋的腥味，松软香甜还略带柠檬的味道，孩子们都说非常非常好吃，强烈推荐给大家试一试！ 这个蒸蛋糕我用了直径7厘米的小茶杯，可以用小碗，具体用几个还需要根据杯子的大小来调整，如果杯子大可以适当增加蒸制时间。 因为量杯量勺规格不同，特注明我用的量杯量勺规格：1cup=237ml 1/4cup=59ml 1/3cup=79ml 1tbsp=15ml 1tsp=5ml。如果您的量杯量勺和我的不一样，就用电子秤称量。 鸡蛋 3个 柠檬汁 6克（2小勺） 白糖 50克（1/4杯） 玉米油 25克（2大勺） 低筋面粉 75克（1/2杯） 泡打粉 3克（3/4小勺）