用一个鸡蛋做超简单的美味甜点 享受一个人的下午茶时光 l 铜锣烧

今天和大家分享用一个鸡蛋做的超简单日式甜点—铜锣烧，把所有材料搅拌成稀糊状，平底锅不用放油，用小火煎制，大概煎1.5分钟看到表面出现小气泡后翻面，翻面后再煎半分钟，一张饼最多用两分钟就可以完成，放凉后加上自己喜欢的馅料，非常松软好吃，下午茶首选。 鸡蛋 1个 白糖 12克（1大勺） 蜂蜜 3.5克（1/2小茶勺） 低筋或中筋面粉 32克（1/4杯） 无铝泡打粉 2克（1/2茶勺） 水或牛奶 5毫升（1小茶勺 调整用） 馅料我用了巧克力榛子酱和奶油奶酪草莓，您可以用红豆沙或其他自己喜欢的甜味馅料