小麦作为世界三大粮食作物之一，面条、面包等面食原料都来自小麦。目前小麦产量主要集中在中国、印度、俄罗斯以及美国、法国、加拿大等国家，中国小麦总产量约占世界的1/6，广泛分布在黄河和淮河流域。#八鲜过海说美食#
