越来越多的人想要食用肉类,对它的渴望越来越大,对尽量花费更少的钱去食用肉类的渴望也越来越大,由此产生的一件非常令人震惊的事情就是,它对环境造成的可怕影响。整个森林被砍伐用来放牧牲畜或种植谷物饲养牲畜,这对环境造成了无比巨大的影响。正是由于这种做法,导致过去20年里,亚马逊盆地世界最大的雨林里有20%都被永久地破坏了,从全球范围来看,滥发森林不可避免地导致了每2秒就会有足球场大小的森林区域被破坏。尽管热带雨林是地球上最宝贵的资源之一,其他地方都没有如此丰富的物种多样性,而且这些森林可以作为巨大的二氧化碳处理库,起着稳定全球气候的作用。这让它们比肉类更加珍贵。