2-3 磅排骨(带骨) 3/4 杯红酒 2 杯牛肉汤 1 个洋葱 1-2 汤匙蒜酱1 汤匙牛肉底 2 汤匙番茄酱 月桂叶迷迭香和百里香 1 汤匙伍斯特沙司 盐、胡椒、大蒜、洋葱粉 1 包贝拉蘑菇 4 片培根 新鲜欧芹 方向:将烤箱预热至 325 度。用盐大量调味排骨,冷藏至少 30 分钟至 2 小时。准备蔬菜,同时让你的肉干燥盐水。将洋葱切成四等分。用剩余的调味料给肉调味