如何制作釉面火腿 - 节日火腿和自制釉面食谱

1 8-10 磅带骨螺旋切片火腿釉：1/4 杯苹果汁 1 杯红糖 1 汤匙黄油 1/ 4 杯蜂蜜 1/4 杯苹果果冻 2 汤匙沙司拉差 2 汤匙第戎芥末 少许肉桂和肉豆蔻 橙汁 使用说明：将烤箱预热至 325 度。将火腿放入烤盘或铝箔盘中，盖上盖子。放入烤箱约 1-2 小时，或直到内部温度达到约 135-145 度。在平底锅中准备釉料 - 搅拌至光滑。将釉料倒在火腿上，然后放回烤箱。每 5-10 分钟涂抹一次，直到火腿达到 165 度的内部温度，重新涂抹。总烹饪时间约为每磅 15 分钟