鼠尾草意面是一道非常简单易做的面食,保留着大自然的原汁原味,每一根面条上都带着浓郁的鼠尾草和黄油的香味,吃在嘴里,闭上眼睛,仿佛就置身于地中海的美丽风光之中。 同样的做法,除了面条,还常用于一种实心的土豆汤团,以及其他形状的意面。此种方法也可用于煎各种肉排。