烟熏腊肉怎么做才好吃？腌10斤肉放多少盐，正宗四川农村美食做法

四川腊肉做法，正宗的腌制方法不只放盐，做了30年四川酱肉，好不好吃关键在调酱汁，淹腊肉盐和调料的比例告诉你，晾晒前多加一步，腊肉快干又咸香，晶莹剔透，香味浓郁。那么如何做家庭版的烟熏五花肉呢？这里就分享一个在家熏腊肉的方法，调味以10斤肉放多少盐为准。希望大家喜欢这份冬天的好味道。四川成都周幺姑的【美食挑战系列】100道家常美食教程，不断更新中。