炖的酥软入味,吃完肉和配菜,浓郁的酱汁再拌上米饭,简直人间值得! 爆炒花甲做法真的好简单的,学会了就不用去大排档了,鲜掉眉啊! 蒜蓉粉丝娃娃菜的蒜蓉酱:1头蒜末,2个小米辣,油热下锅炒,加2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,盐糖各1勺,适量清水,煮到酱汁粘稠即可。