超适合追剧的韩式辣鸡爪，软糯入味，一次成功！

追剧不能少的就是鸡爪啦～今天这个韩式辣鸡爪软糯溜耙～一抿就脱骨～微微甜，辣乎乎的香到糊嘴巴👄，一个接一个的啃，骨头都舍不掉吐掉啦！ 做法 1、鸡爪洗净剪掉指甲，冷水下锅放入姜料酒，水开后再煮5分钟捞出过冰水 2、调酱汁：生抽3勺+老抽1勺+番茄酱2勺+韩式辣酱1勺+白糖1勺+辣椒面1勺 搅拌均匀 3、锅中少许油，放入蒜末炒香，放入鸡爪翻炒2分钟，倒入酱汁翻拌均匀，炒出香味后加一大碗清水没过鸡爪中火闷煮40分钟 4、汤汁剩一半倒入年糕继续煮5分钟，大火收汁搅拌均匀 撒上芝麻即可 另外我还捏了几个饭团，你们也可以加点拉面裹着这个酱都超级的绝！