秋冬天一定要试试这道传统又经典的法式浓汤。洋葱这个普通的食材在西餐里的地位举足轻重，经常作为辅料配菜，今天她来当回主角。 炒到焦糖色的洋葱和牛肉高汤炖煮，味道太鲜美治愈了。再铺上法棍和芝士烤到冒泡，还没吃到嘴里已经是幸福的感觉。等不及稍微放凉，乘热一口下去，浓郁的汤头带着牛肉的香味和洋葱的鲜甜，温暖身体里的每一滴血液。 做法和食材其实超级简单，而且还可以处理剩余的隔夜法棍，因此在大小的法国餐厅里常常是保留菜品，这个冬天给你爱的人和自己做起来吧！
