初识蒙德里安实在大学时, 一次服装设计课,第一次看到蒙德里安的名作《构图》, 看似简单的几何图形,有一种平衡之美。 能不能把饼干也做成这幅名画呢? 这次挑战一下~ 制作中有个翻车,烤完才发现,555…… 赶紧改正!具体都在视频里,记得看呀~ ————————————— 原色面团: 低筋面粉:90g 黄油:45g 糖粉:33g 蛋:12g . 红色面团: 低筋面粉:100g 黄油:50g 糖:37g 蛋:13g 红曲粉:5-6g . 蓝色面团: 低筋面粉:20g 黄油:10g 糖:7g 蛋:3g 蝶窦花粉:2-4g . 黄色面团: 低筋面粉:50g 黄油:25g 糖:18g 蛋:7g 南瓜粉:4-6g . 黑色面团: 低筋面粉:80g 黄油:40g 糖:30g 蛋:11g 黑可可粉:适量 . 灰色面团: 低筋面粉:60g 黄油:30g 糖:22g 蛋:8g 黑可可粉:少量