冰淇淋的做法做法可繁可简。这次来分享一个手工冰淇淋的简单做法,无需冰淇淋机,不用任何电动工具,10分钟就能做好。传统冰淇淋是在冰桶中搅打奶油,牛奶,蛋,糖等来制作,搅打能破坏冷冻所形成的小冰晶,因为这些小冰晶会影响冰淇淋的丝滑口感。我们的做法利用了融雪盐的原理,把冷冻冰淇淋的环节从冰箱里转移到了室温环境中,方便大家操作。 冰淇淋的做法: 全脂牛奶 110克 淡奶油143克 白糖 26克 香草精 1克 冰块 660克 大颗粒盐 / 粗盐 220克 #冰淇淋的做法 #冰淇淋的简单做法 #冰激凌做法 #香草冰淇淋 冰淇淋,冰淇淋的简单做法,冰淇淋做法,冰淇淋的做法,香草冰淇淋,冰激凌,冰激凌的做法,冰激凌怎么做