湖南姑娘晚餐花6元做的酱鸭腿，酱汁浓郁，肉香充沛，拌米饭一绝

今天分享的是酱鸭腿的做法，这样做出来的鸭腿不腥不柴，鸭皮油亮，肉香充沛，汤汁渗入鸭骨，拌饭下酒都非常好吃。酱鸭腿好吃的关键是这个卤料酱汁的配比，生姜，大蒜，葱结，八角，桂皮，生抽，老抽，料酒，冰糖，然后加入足量清水小火炖煮1个小时，再转大火收汁，美味即成。