所以空气炸锅真的能替代油炸吗

天气越冷，减肥越难了，空气炸锅或许是解救发福美食up的最后武器？用一个不一样的春卷来挑战下。 汉堡春卷：1. 牛肉馅加一勺牛奶。 2. 酸黄瓜，泡辣椒，洋葱切丁。 3. 加少量发番茄酱黄芥末，盐调味。 4. 春卷皮包好。 披萨春卷： 1. 调馅改为加番茄红酱，马苏里拉芝士，罗勒碎。 2. 其余同上 油炸：1. 一定要保持中低火。 2. 馅料不可太多。 3. 尽量包的紧实一些。 4. 芝士量要适量，融化之后会产生空洞，容易鼓包破掉。 空气炸锅： 200度15-20分钟即可。