贵州省轻工业科学研究所是开发性科学研究所,重点围绕食品发酵制曲、日用化工、电子新材料、科技期刊及文献,开展科技研发工作。 1958年,贵州省轻工业局轻工产品检测室成立;1960年8月,正式成立贵州省轻工业科学研究所。贵州轻工所品鉴酒是传统工艺与当代科研的结合体,也是贵州轻工所标准化酒体,目前以品鉴酒的形式推向市场。 净含量:500ml,53%vol,配料:高粱、小麦、水,酱香型