绍兴人无酱油不欢，用酱油制作酱货虽然黑乎乎，但味道却是一绝！

绍兴人无酱油不欢，在烹饪家常菜基本每一道都会用到酱油，一等到冬天就会用酱油制作酱货，不管是鱼还是肉，鸡鸭，都能做，虽然做出来颜色黑乎乎的，但味道却是一绝，今天的视频跟大家来分享一下酱排骨酱肉的制作过程，喜欢的朋友也可以学习一下！做出来的排骨酱香味十足，下饭更是一流。