宁波年糕经典做法烤菜烤年糕，家家户户都做的家常菜，妈妈的味道

【小珠酱美食】烤菜年糕主辅料：天菜3斤切段、宁波年糕3根切大片、茴香1个、桂皮1片、香叶2片、干辣椒3个整个、蒜5个压扁、料酒1大勺、生抽半小碗、盐半小勺、白糖2小勺、老抽半小勺、鸡精1小勺、麻油1小勺、食用油2小勺。