紫薯小酥饼｜不用炒馅制作简单，皮酥馅多口口掉渣｜老爸的食光

食材：紫薯酥饼 紫薯650克0:28， 白糖60克（不是很甜）0:54， 紫薯泥120克（上面处理好的）1:19， 食用油40克1:25， 中筋面粉200克（油面）1:36， 水80克左右1:42， 中筋粉面300克（油酥）2:08 猪油150克2:09， 马苏里拉芝士适量2:48， 烘烤温度：预热烤箱到上火150度，下火150度，烤箱中层烤20分钟左右。 食谱都是摄氏度，华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 食材前的数字为食材在视频中出现的时间点，如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注老爸的食光。