苏北老式八大碗中的坨子烧膘,食材有肉圆,皮肚,黑木耳,经过烩制,鲜香美味,汤汁浓白,营养好吃,开胃下饭,有汤有菜,冬天吃了浑身暖和。美食,菜谱,食谱,厨艺,食谱教程,视频教程,美食推荐,冬季家常美食,淮扬菜,特色菜,传统菜,经典家常做法,淮扬特色菜,地方特色菜,民间传统菜,宴客菜,硬菜,土菜,汤菜。