去客家饭店必点的五指毛桃茯苓煲瘦肉汤，清甜滋润，椰子清新扑鼻

秋冬是煲汤进补的好时机，五指毛桃汤广东客家人的常备靓汤，五指毛桃带有带有椰子的清香，健脾补肺，茯苓清热祛湿，只要材料齐做法好简单，可以用鸡和猪骨，瘦肉炖。