好吃又营养的早餐面包果酱 水果《苹果酱》 美食制作方法

先准备4个苹果1个柠檬1小碗老冰糖 把苹果削皮切成小丁 这一步也可以用料理机一半炸成泥一部分留着备用，我更喜欢有颗粒的感觉 再把洗干净的柠檬去掉最外面的果皮，越薄越好，因为白色果肉比较苦，然后切碎。 柠檬皮的味道可以使果酱味道更清新 將去皮的柠檬对半切开，挤出柠檬汁，柠檬汁是为了让果酱多一份酸爽，少一分甜腻。 这样食材就准备好了 接下来把切好的苹果丁和柠檬皮丁倒入锅中，加入苹果二分之一的水，大火煮开转小火熬制，感觉果酱变粘稠之后加入冰糖再熬制五分钟，可口美味的苹果果酱就做好了。 放凉装入罐中，每天早晨来一个面包片加果酱，味道真是绝绝子！