西洋菜的种法有两种,一种是旱地种,另一种呢是在水里种。采用扦插的方法是最简单、收成最快的。西洋菜和其他蔬菜有点区别,它特别的喜水,水肥越足,它长得就越好了,特别是旱地里种植的西洋菜要多浇水。另外西洋菜也不可被太阳晒太多的。