嗨!最近降温了,大家注意保暖哦!这周分享一道非常应季的时令汤品——椰奶南瓜浓汤,因为加了生姜和辣椒,一边喝汤一边就全身暖洋洋起来了呐,纯素的小伙伴也可以尝试,分享给大家,希望你喜欢! 【4人份材料】 红皮北海道南瓜一个(整个带皮带籽的重量约1kg) 蔬菜高汤基础三件套: 胡萝卜3个(约220g) 西芹2根(约150g) 中等大小洋葱1个 增加浓稠度: 马铃薯2个(约300g) 生姜20g 辣椒少量 椰奶一罐400ml 冷水1l 油3汤匙 盐1茶匙(约5g) 黑胡椒粉1茶匙 生抽1汤匙 香菜碎(装饰,可选)