小厨教你用4个鸡蛋做出一道不是螃蟹，胜似螃蟹的“赛螃蟹”

赛螃蟹是一道汉族特色名菜，口感滑嫩，营养丰富，味似蟹肉，所以才有不是蟹肉，胜似蟹肉的美味。