炸开喜马拉雅山，青藏高原变成塞下江南？这到底是幻想还是现实？

在1998年一部名叫《不见不散》的电影里，葛优葛大爷提出一个大胆的猜想：如果把喜马拉雅山开个口子，美丽的青藏高原就可以变成鱼米之乡，而大西北也会变成第二个“塞上江南”。那么喜马拉雅山真的妨碍了青藏高原成为鱼米之乡吗？如果真是这样，炸开喜马拉雅山能否改变现实？