一碗牛肉麵要好吃,从汤头,牛肉,麵条,每个环节都不能马虎,这真的考验大厨的真功夫,但如果大厨是机器人呢,台湾就出现第一家智能麵馆,用机器手臂,模拟厨师"下麵、甩麵"。因为採"标准化"制程,严格控制水温和烹煮时间,每碗麵吃起来,口感几乎一模一样。