第一步处理豆腐,切块白菜彻长条,调好配料 第二主要是煎豆腐,一定要裹上蛋液这样煎豆腐不容易粘锅 还香甜煎出来也美观 第三部,烹饪焖的时候一起焖 掌握好时间和火候,不要把水分煮干了。 这样一道美味的白菜豆腐就做好了