佛山人都爱喝九江双蒸酒,九江酒厂由九江镇十二家私人小作坊联合而成,九江酒必须是用九江水,没分厂,酒厂内设有九江双蒸博物馆,参观门票全免,并提供免费讲解服务及试饮,现需要提前预约。九江双蒸博物馆的展示风格与展品陈列都具有鲜明的地方特色,馆内有古代的酒铺、戏台、米坊、酒坊以及码头等历史场景的逼真模拟。