留住秋日限定桂花香 | 在家自制桂花蜜，把香浓味道封存起来慢慢品

今年的桂花香虽然来得晚了一些，但浓烈依旧。保存桂花最久的方式，莫过于做一罐桂花蜜了，做成之后，舀一勺桂花蜜抹到吐司上，或者干脆泡水喝，可以慢慢品尝一整个冬天。周到君今天介绍的这一款桂花蜜的制作方式，是通过逐渐蜜渍糖渍桂花的过程，牢牢保留住桂花的香气，方法虽简单，但是很考验耐心。